开心的晴儿

　　到底产后妈妈们在产后需要补充哪些营养使自己的身体恢复的更快呢？小编通过走访营养学类的专家得到了，下面这个烩奶汤鲫鱼的做法，我们共同来学习一下。

　　主要的原来，白萝卜、鲫鱼、萝卜、猪油。

　　配料有，大蒜、姜、大葱、淀粉

　　调料有，茶、蜂蜜、水、料酒、盐、味精

　　具体的做法

　　1、首先要将鲫鱼去鳞、去鳃、去鳍，从鱼鳃一侧靠下部，用刀尖切成半月牙形，抠取内脏，不要弄破苦胆，鱼子不要掏出，衍净内膛，然后还要在鱼身两侧剞直刀，将鱼下和沸水中氽一下备用。

　　2、要将白萝卜洗干净，刮净皮，斜刀切成丝，下入沸水中焯一下捞出备用。

　　3、将炒锅置火上，下入大油，用葱（切末）、姜（切末）炝锅，加上奶汤，放入料酒、味精、盐、毛姜水，把鱼下入烩煮。

　　4、再将萝卜丝放入锅内，同鱼一起烩烂，出锅时，调好口味，撒上豆苗，淋上少许明油即可。

　　这就是小编从营养学专家那里得到的这道烩奶汤鲫鱼的做法，相信妈妈们应该都学会了吧。