qinger 写于 2015-04-21
夏季是桂圆和菠菜成熟的好季节，桂圆以口感甘甜而深受人们的喜爱。很多准妈妈们都喜欢在夏季吃一些新鲜桂圆，但有经验的老人却往往警戒准妈妈，要补铁桂圆和菠菜不能多吃。 菠菜可抑制铁元素吸收 在赵本山的小品里“秋菠”指的是秋天的菠菜，秋天的菠菜一直被人们当成是补铁的上等蔬菜，然而菠菜中的草酸含量过高，会直接阻碍人体铁元素在小肠中的吸收。正是这一原因，怀孕后女性不宜多吃菠菜，否则会导致身体铁元素吸收不足，从而出现贫血症。有些孕期贫血的女性在了解到菠菜能治疗贫血的说法之后便增加菠菜的摄入量，结果贫血症状却越来越严重，背后的原因也就是这个道理。 多吃桂圆容易上火 桂圆中含有丰富的维生素，营养成分很高。但桂圆是热性水果，生吃容易上火。尤其是怀孕的女性，吃多桂圆甚至可能导致胎儿不适，引发胎动、头晕、上火等症状，有些孕妇甚至会出现先兆流产，给母婴健康带来风险。和桂圆同类性质的人参、蜂王浆等食用过多都可引起类似的症状，因此怀孕后女性要慎吃此类产品。 如何正确地选择补铁食材 如果女性长期存在轻度贫血症，不妨查检一下自家的饮具，也就是炒菜的锅...
qinger 写于 2015-04-21
都说“儿童是祖国的未来”，这句话在现代中国社会却有着特别的含义。尤其是施行独生子女政策以来，几乎每一个家庭成员都围着孩子忙活，因此说到宠孩子中国人可拔头筹。先不说多么昂贵的衣服、玩具、兴趣班，单是日常的饮食就煞费苦心，什么好吃，什么爱吃，什么营养，只要对孩子有好处也不管适不适合都送进嘴里。 这样日常饮食的搭配真的合适吗？不同季节饮食一样吗？怎样才能保证营养全面呢？本期科学营，小编为您全面总结那些坑娃的饮食误区，爸爸妈妈可要好好学习一下，让宝宝健康成长哟！ 中国人有一套独特的饮食搭配忌讳——“食物相克”原则，这是民以食为天的中国人在漫漫历史长河中总结出来的饮食经验，最早可在东汉时代的大医学家张仲景的《金匮要略》一书中找到出处。 虽说大多“食物相克”都只是传说，毫无科学依据，但是现代医学发现，有一些食物的搭配可能会影响人体的身体健康，这些食物同时放宝宝的碗里，对宝宝可是一种威胁，爸爸妈妈可千万要注意了！ 鸡肉、鱼肉、豆腐、大葱··&m...